L'investissement initial varie selon la taille de votre projet, mais peut démarrer à partir de quelques milliers d'euros pour une petite production artisanale.
Prenez en compte les matières premières, l'équipement de base, et les coûts de marketing. Pour une opération à plus grande échelle, prévoyez un budget plus conséquent pour couvrir les coûts de certification, de production, et de distribution.