Étude de marché du paysagiste

Les chiffres clés du marché de l'aménagement extérieur

31 890

entreprises en 2022

49 %

du chiffre d'affaires provient des particuliers

Une pour 2 133

nombre d'entreprises de paysagisme par habitant

235 183 €

chiffre d’affaires moyen par entreprise en 2022

+7 %

augmentation d'entreprises entre 2021 et 2022

131 100

salariés recensés

Dans cet article

métier paysagiste

Code APE / NAF du paysagiste : 81.30Z

Le code NAF du diagnostic immobilier est 81.30Z - Services d'aménagement paysager.

Cette catégorie comprend les activités suivantes :

  • La plantation, les soins et l'entretien de parcs et jardins pour les bâtiments d'habitation privés, publics et semi-publics, les terrains municipaux, les espaces bordant les voies de communication et les bâtiments industriels et commerciaux.

  • La plantation, les soins et l'entretien de verdure pour les bâtiments, les terrains de sport, les terrains de jeu, pelouses pour bains de soleil et autres parcs récréatifs, les eaux stagnantes et courantes.

  • Les plantations pour la protection contre le bruit, le vent, l'érosion, la visibilité et l'éblouissement.

Il existe également des codes NAF spécifiques pour d'autres activités liées au paysage :

  • 81.30.11 – Services de jardinage à domicile

  • 81.30.12 – Autres services d'aménagement paysager

Ces codes sont délivrés par l'INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques) à toutes les entreprises et associations au moment de leur inscription au répertoire SIRENE.

L’activité du paysagiste

Le métier de paysagiste consiste en l'aménagement et en l'entretien d'espaces verts. Ses activités comprennent la conception de projets à destination de collectivités et/ou de particuliers, la maîtrise d'œuvre avec le suivi de chantier, les travaux de création et les travaux d'entretien.

L'organisation de la profession

Il existe deux types de paysagistes :

  • L'architecte paysagiste : il imagine l'aménagement des jardins et espaces verts, édite les plans, définit les espaces selon les attentes des clients, et selon les contraintes techniques.

  • L'entrepreneur paysagiste : il donne vie au projet proposé par l'architecte paysagiste et peut, si le client le désire, proposer un contrat d'entretien sur le long terme.

La nature de l’activité du paysagiste dépend du métier réellement exercé. Celle-ci peut être :

  • agricole, si la production de végétaux est majoritaire dans l’activité ;

  • commerciale, quand l’activité consiste principalement à la vente et à l’entretien ;

  • artisanale, lorsque l'entreprise réalise des travaux de terrassement et de maçonnerie ;

  • libérale réglementée, dans le cas où l’entrepreneur utilise le titre de paysagiste concepteur.

En France, l'activité du paysagisme se divise en deux catégories : d'une part, les entreprises du paysage, d'autre part les paysagistes concepteurs ou assimilés, dont une partie exerce dans des agences privées.

On retrouve également des paysagistes professionnels du terrassement qui exercent en tant que franchisés, dans des enseignes comme Pérénia ou Quadra Terra.

131 100

salariés actifs dans le secteur du paysage (France métropolitaine + DOM).

Le nombre d'actifs dans le secteur a fortement augmenté entre 2020 et 2022 (+ 17 % en France métropolitaine). 76,5 % sont des salariés.

Les fournisseurs des paysagistes

Pour se fournir en plantes, arbres et autres végétaux, les paysagistes se dirigent vers les pépinières. Les fournisseurs de matériaux (pavés, terre, sable, pierres, gravillons) ainsi que les spécialistes en équipement (pour l'irrigation, le mobilier extérieur, les clôtures) font également partie de leurs partenaires principaux.

Pour trouver des fournisseurs spécialisés et découvrir des nouveautés, les professionnels du paysage ont tout intérêt à participer à des salons professionnels, comme Paysalia ou Salonvert, mais aussi à se rendre sur les marchés locaux.

Pour des commandes particulières ou des éléments sur mesure (construction en pierre, sculptures, fontaines), ils peuvent se tourner vers des artisans ou des fabricants locaux.

Les syndicats du paysage

La profession est organisée autour de l'Union nationale des entreprises du paysage (UNEP). C'est l'unique organisation professionnelle qui représente le secteur. Sa mission est de valoriser la profession et ses acteurs, de développer le marché pour créer de l'emploi et d'agir en faveur de l'environnement.

Le marché du paysage

Le contexte du marché

L’aménagement paysager est un secteur porteur dont le chiffre d’affaires a progressé de près de 45 % ces dix dernières années.

Les particuliers, principal marché pour ces services, accordent une plus grande attention à l’aménagement et à l’entretien de leurs espaces extérieurs depuis la crise sanitaire. Bien que le vieillissement de la population et les incitations fiscales (comme les crédits d’impôt pour les ménages) soutiennent la demande, le pouvoir d’achat des ménages a diminué, ce qui les pousse à réduire leurs dépenses pour les prestations de paysagisme.

La demande pour la création d’espaces verts est étroitement liée à la mise en chantier de nouveaux logements et bâtiments non résidentiels. Ces dernières années, le dynamisme du secteur de la construction a généré une forte demande en services paysagers de la part des entreprises privées.

Sur le segment des marchés publics, les dépenses des collectivités augmentent légèrement, surtout pour des raisons environnementales et climatiques, et pour améliorer la qualité de vie des administrés.

Cependant, l’entretien des espaces verts (qui représente 40 % de l'activité sur le segment des marchés publics) est généralement géré par les services techniques des collectivités. Quant aux créations d’espaces verts, ce sont les leaders du secteur qui sont souvent les mieux positionnés pour remporter les appels d’offres (plus de la moitié du chiffre d’affaires des entreprises du secteur ayant plus de 50 salariés est généré par les marchés publics).

Le secteur attire de nombreux nouveaux entrants chaque année, en partie en raison de la facilité d’installation (plus de la moitié des entreprises en 2022 ont moins de 6 ans). Dans ce contexte, cette forte concurrence entraîne des pressions importantes sur les tarifs.

Évolution du nombre d’entreprises et nombre d'actifs

31 890

c'est le nombre d'entreprises en 2022

En 2022, malgré une année marquée par la hausse continue des coûts des matériaux et de l'énergie, les entreprises du paysage ont connu une belle croissance. Le nombre d'entreprises a augmenté de 7 % entre 2021 et 2022, atteignant 31 890, soit une hausse de 2,5 % par rapport à 2020. De 2012 à 2022, l'augmentation est de 14 %. Cette dynamique est en grande partie due à l'engouement pour la végétalisation et la création d'espaces verts dans nos espaces de vie.

62 %

de ces entreprises fonctionnent sans salarié

23,5 %

se composent de 1 à 5 salariés

Si 62 % des structures n'embauchent aucun salarié, la moyenne est de 3 salariés en moyenne par entreprise.

Sur les deux dernières années, le nombre d'actifs du secteur du paysage est passé de 92 000 et 132 100. Depuis 2020, ce nombre a augmenté de 17 % en France métropolitaine. Pourtant, le secteur peine à recruter des collaborateurs formés et motivés. 57 % des structures connaissent de la difficulté à recruter du personnel permanent en 2022.

Évolution du chiffre d’affaires du secteur du paysage

7,5 milliards d'€

c'est le chiffre d'affaires en 2022

Le secteur du paysage continue de croître. En 2023, le chiffre d'affaires a augmenté de 4 % au premier semestre, une progression légèrement inférieure aux 7,5 % observés en 2022. L'entretien des jardins, bien que toujours en progression (+ 3 % en 2023 contre + 4 % en 2022), génère moins de chiffre d'affaires que la création, avec 4,15 milliards d'euros contre 2,95 milliards d'euros.

La clientèle de particuliers (49 % du chiffre d'affaires) reste le moteur principal du secteur, suivie des entreprises privées et des acteurs publics. Les entreprises de plus de 5 salariés, bien que représentant seulement 14,5 % du total, réalisent 75 % du chiffre d'affaires total.

L’environnement réglementaire

L’activité de paysagiste concerne principalement les normes environnementales, la sécurité au travail et les règles locales d’urbanisme et d'aménagement. La réglementation aborde également les permis, licences et autres autorisations nécessaires pour exercer comme paysagiste, ainsi que les assurances obligatoires.

L’offre en diagnostic immobilier

Les TPE : 38 % du CA

Les 20 000 entreprises sans salarié ne totalisent que 9,5 % du chiffre d'affaires global. Les entreprises de 1 à 5 salariés font 14 % du CA, tandis que les entreprises de 6 à 9 salariés atteignent 13,5 % du CA total du secteur.

Les TPE réalisent l'essentiel de leur activité auprès des particuliers qui représentent 81 % du CA des entreprises sans salarié, et 72,5 % du CA des entreprises de 1 à 5 salariés.

Les PME : 63 % du CA

Les entreprises de 6 à 19 salariés réalisent plus de 50 % de leur chiffre d’affaires

auprès d’entités publiques et des entreprises privées. Les 160 entreprises de paysagisme qui comptent plus de 50 salariés (0,5 % des entreprises du secteur) réalisent 12 % du CA global. Les entreprises de 10 à 19 salariés totalisent 21 % du CA, tandis que les entreprises de 20 à 19 salariés atteignent les 30 %.

Ces entreprises réalisent 34 % de leur chiffre d'affaires auprès des entreprises privées (secteur immobilier inclus), et 56 % de leur CA auprès des marchés publics (État, collectivités territoriales, EPA, EPIC et SEM).

Les entreprises de services à la personne (SAP)

Parmi les TPE et les PME du secteur, on compte 5 700 entreprises de paysagisme qui relève des services à la personne (SAP) en 2022 contre 8 650 en 2018. En parallèle, le nombre d'entreprises de SAP membres de coopératives a fortement augmenté : 12 200 en 2022 contre 5 700 en 2018. En tout, les services à la personne représentent 55 % des entreprises dans le secteur du paysage, soit 17 900 sur 32 450 entreprises. Ces entreprises de SAP sont principalement de petite taille : elles représentent 18 % des entreprises, mais ne génèrent que 5,5 % du chiffre d'affaires de la branche.

Dans les SAP, les prestations autorisées par les paysagistes sont principalement des petits travaux de jardinage : taille des haies et petits arbustes, tonte de pelouse, entretien manuel du jardin, débroussaillage, désherbage, fleurissement, scarification, traitement bio des végétaux.

Les franchisés

Les franchises concernent plusieurs sous-métiers de la branche du paysage, notamment :

  • le terrassement, avec l'enseigne Pérénia ;

  • la création et l'entretien de jardins éco-responsables, comme Quadra Terre ;

  • l'aménagement extérieur (allées, terrasses, plages de piscine, cour), avec Garden Park Concept ou Daniel Moquet ;

  • la création de jardins à thématiques, à l'instar de Zen Concept Paysages ou Terramie.

L’étude de la demande

Les commandes en travaux de paysage proviennent essentiellement des particuliers (49 % en 2022), des marchés publics et des entreprises privées (respectivement 24, 5 % et 25,5 %). La part restante provient de la sous-traitance ou encore d'associations.

Besoins et attentes des clients

Les travaux de création de jardins et d'espaces verts sont la demande principale des clients (57 % du CA total, soit 4,15 Mds d'€).

Depuis ces dernières années, compte tenu de l’évolution de la société et des métiers, la profession a vu de nouvelles activités apparaître, comme les travaux de génie

écologique et d’écopastoralisme (entretien écologique des espaces naturels par le pâturage d'animaux herbivores). Cette catégorie représente 2,5 % du chiffre

d’affaires de l’activité paysage pour 2022

Les collectivités font souvent appel aux paysagistes pour l'aménagement et le développement des espaces de nature en ville, l'embellissement des espaces urbains, périurbains et ruraux.

On remarque également que les entreprises privées, les écoles et les copropriétés se végétalisent particulièrement depuis ces dernières années.

Les particuliers, quant à eux, ont besoin des services d'un paysagiste pour embellir leur jardin, terrasse ou espace extérieur et pour concevoir des espaces extérieurs fonctionnels. En plus de leur faire gagner du temps, l'expertise des paysagistes permet aussi d'augmenter la valeur d'une propriété, ce qui représente un atout au moment de la vente.

Enfin, les paysagistes sont souvent sollicités pour créer des jardins respectueux de l'environnement : utilisation de plantes adaptées au sol et à la saison, installation de systèmes d'irrigation économes en eau, et de matériaux durables.

Habitudes et comportements des clients

63 %

des Français ont un jardin (espace vert privatif ou partagé).

En zone rurale, les propriétaires de jardin sont de plus en plus nombreux. Les Français ont désormais besoin de calme et de nature. D'ailleurs, 1 Français sur 2 estime que le jardin idéal est agrémenté d'un potager et d'arbres fruitiers.

Prix des travaux de paysagisme

35 € de l'heure

c'est le prix moyen d'un entrepreneur paysagiste

entre 40 € et 65 € de l'heure

c'est le prix moyen d'un architecte paysagiste

Le tarif de la prestation de ces professionnels dépend de la nature de la prestation, de la surface et de la complexité du terrain, des matériaux et des fournitures, mais aussi de la zone géographique et de la réputation du paysagiste.

Par exemple, la conception de plan coûte autour de 350 € pour 1 000 m². Le réaménagement d'un jardin de 1 000 m² coûte entre 1 000 € et 1 500 €. La création d'un jardin coûte entre 5 € à 8 € du m².

L’analyse des canaux de distribution

Les annuaires en ligne

Apparaître dans des annuaires sur internet est incontournable. Il en existe plusieurs proposés par la Fédération française du paysage (FFP), Paysagiste.info, Paysagiste de France.

Les professionnels de l'immobilier

Les agences immobilières apprécient les partenariats avec les paysagistes. De potentiels acheteurs intéressés par des biens immobiliers demandent parfois des devis pour l'aménagement d'espaces verts, par exemple. Sinon, les syndicats de copropriété peuvent avoir besoin de paysagistes pour assurer les contrats d'entretien d'espaces verts.

Les mairies

En consultant les permis de construire déposés en mairie, les paysagistes peuvent trouver les informations nécessaires pour contacter des clients potentiels. Ces derniers pourraient avoir besoin d'aménager leur extérieur et, par la suite, avoir besoin d'un professionnel pour l'entretien.

La publicité traditionnelle

On retrouve ici les sites internet, les réseaux sociaux, les encarts dans la presse locale, la publicité sur le véhicule professionnel ou encore la distribution de flyers.

Les groupements de jardiniers paysagistes

Ce sont des associations, des coopératives ou des réseaux professionnels qui rassemblent plusieurs professionnels du secteur du paysage, dont les paysagistes. Tous ces acteurs mutualisent leurs ressources, partagent des bonnes pratiques, et peuvent répondre à des appels d'offres pour de plus grands projets.

Les tendances du secteur

Les grandes tendances

La plus grande tendance dans le paysagisme est l'émergence des jardins écologiques conçus pour favoriser la biodiversité. Ces approches écologiques et durables intègrent des éléments qui soutiennent la vie végétale et animale locale. Les paysagistes utilisent désormais des matériaux pérennes et recyclés, des plantes indigènes et mellifères, ainsi que des techniques innovantes comme la mise en place de drainage durable, la collecte des eaux de pluie et la réutilisation des eaux grises.

Pour soutenir la mise en place des approches éco-responsables, les paysagistes intègrent de nouvelles technologies, comme les plans 3D et la réalité augmentée pour la visualisation immersive et l'anticipation des problématiques.

Par ailleurs, l'intelligence artificielle permet de générer des images de paysages qui correspondent aux idées et envies des concepteurs et des clients. L'IA est également un moyen d'analyser des données climatiques, topographiques et biologiques, et d'optimiser l'irrigation des espaces verts en fonction des plantes et des conditions météorologiques.

Du côté des jeunes, la volonté de se tourner vers le local et la permaculture est de rigueur. Ils plébiscitent les plantes locales et les matières brutes.

Dans l'urbanisme, la renaturation des villes gagne du terrain avec en moyenne 5 millions d'euros investis chaque année dans la création et l'aménagement d'espaces verts.

Les perspectives du secteur

Le métier de paysagiste évolue malgré les évolutions réglementaires, technologiques et environnementales.

En 2022, 69 % des entreprises du secteur ont investi 565 millions d’euros, soit 7,5 % du chiffre d’affaires, pour moderniser leurs pratiques, en particulier en matière de respect de l’environnement. Les investissements destinés à diminuer les nuisances, à améliorer l’environnement de travail des salariés, et au respect de l'environnement ont presque doublé depuis 2020, pour atteindre 238 millions d’euros.

La commande publique reste toutefois insuffisante pour soutenir la végétalisation urbaine et la biodiversité.

De plus, le secteur rencontre de fortes difficultés de recrutement, avec 57 % des entreprises qui ont cherché à embaucher sans succès en 2022, faute de candidats qualifiés. Les entreprises misent donc sur la formation continue pour pallier ces lacunes.

Conclusion

Le marché français du paysage connaît des mutations liées à la transition écologique, avec une montée en puissance des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.

Le secteur est effectivement influencé par les tendances environnementales et les politiques publiques qui visent à améliorer la qualité de vie urbaine. En ce sens, la végétalisation des villes et les initiatives de renaturation augmentent, ce qui pourrait renforcer la demande pour les services de paysagisme.

Le secteur est donc appelé à évoluer pour répondre à ces nouvelles exigences, tout en capitalisant sur les opportunités offertes par les tendances durables et les besoins en aménagements extérieurs respectueux de l'environnement.

Les paysagistes doivent néanmoins faire face à des difficultés de recrutement de personnel qualifié, une forte concurrence, et des pressions tarifaires. Pour un avenir pérenne, les professionnels du secteur devront être capables d'adapter leur activité pour répondre aux demandes émergentes d'un aménagement paysager plus durable.

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